Con nuestros talleres se aprenderán las técnicas básicas de cata y se profundizará sobre las características que presentan una selección de vinos referente de los principales productores del mundo.

Programas de Iniciacion a la Cata de Vinos

Los talleres de 2 a 6 horas de duración abordarán una temática variada con la que pretendemos ofrecer a los asistentes una visión general de la cata de vinos que les permita elevar su conocimiento y gusto por esta bebida tan en boca de todos.

  • Iniciación a la Cata de Vinos (Genérico)
  • Vinos Blancos
  • Vinos Tintos
  • Vinos Rosados
  • Vinos Jóvenes del Año
  • Vinos con Envejecimiento: Crianzas y Reservas
  • Vinos Espumosos
  • Vinos Dulces

Programas de Cata de Vinos & Maridajes

De 2 a 4 horas de duración con estos talleres aprenderemos a combinar vinos con los sabores, aromas y texturas que presenta la gastronomía en sus diferentes tipos de cocina o productos. Este tipo de talleres por tanto, están pensados para degustar vinos y también picotear, cenar o comer.

  • Cata de Vinos y Maridajes por tipo de cocina: Tradicional, Oriental, de Caza...basado en una cata de vinos previa a una comida o cena en la que aprenderemos a combinar estos vinos con una selección de platos elaborados por el restaurante que ha sido contratado o nuestro propio catering.
  • Otros programas
  • Sobremesa de Cata de Vinos y Postres
  • Cata de Vinos y Quesos
  • Cata de Vinos y Jamón
  • Cata de Vinos e Ibéricos
  • Cata de Vinos y Tapas

Programas "Conoce los Vinos del Mundo"

  • Taller Genérico de Vinos Internacionales
  • Taller de Cata de Vinos Franceses
  • Taller de Cata de Vinos Portugueses
  • Taller de Cata de Vinos Italianos
  • Taller de Cata de Vinos Americanos
  • Taller de Cata de Vinos Oceánicos

Programas "Conode de Vinos Españoles"

  • Los Vinos del Quijote
  • Vinos de Rioja
  • Vinos de Ribera del Duero
  • Vinos de Cataluña
  • Galicia Vinos de Costa e Interior
  • Vinos de Jerez y Andalucía
  • Vinos de Madrid
  • Los Vinos de la Ribera del Júca

Programas Especiales

  • Para los más Sibaritas
  • Taller de Cata de Vinos Grandes de España
  • Taller de Cata de Vinos Exclusivos
  • Taller de Cata de Vinos de Autor
  • Programas de Largo Recorrido
  • Curso Taller de Cata de Vinos y Maridajes
  • La Vuelta a España en 80 Vinos
  • La Vuelta al Mundo en 80 Vinos